食品企业如何进行营销策划？

看了其它回答，我觉得思维都太传统了，而且没有干货，所以忍不住我来回答。食品企业的营销策划，要打破传统，进行系统化品牌创新才能赢得未来！如何实现创新？

1、剔除简单粗暴的物质性诉求，譬如产品质量、产地、无添加、功能功效等！因为，前述诉求，是任何一家食品企业自然想到的营销诉求，唯有创新意识的企业才能另辟蹊径！

2、锁定核心人群。食品营销再也不能没有目标地用广告狂轰滥炸，大众营销的品牌，抗风险能力都很弱，娃哈哈、康师傅等品牌都在走下坡路就是证明！

3，为核心人群原创品牌。传统食品企业的营销弊端就是不重视品牌名称与消费者之间的关系，如达利园、银鹭、农夫山泉、双汇、雨润、汇源等，这些品牌都跟消费者无关，也看不出任何性格特征和族群特征，这是传统营销的弊端！譬如，女性食用油品牌的魅姐，创业者白酒品牌的“闯派”！未来，有族群和性格特征的品牌，将拥有持久的竞争力！

4、产品定位，食品消费者之间必须要产生关系，所以就必须要有产品定位！当一款矿泉水被定位为“灵魂镇静剂”的时候，这个水才具有了“减压”的能力。可惜，中国所有的食品企业，都不懂为产品设计一个事物类比的定位，中国企业的产品根本没有定位！

5、品牌定位，提高消费者的人格地位！食品是刚需，但消费者不是喜欢你的食品才购买，而是喜欢你的品牌，要让消费者喜欢品牌，就必须通过品牌定位提升他们的人格地位，找到精神归属感。如魅姐：定位于生活主角；闯派：定位于敢于行动的男人！

6、食品包装创新。增加包装的新鲜感和时尚购物，让产品赋予生命活力，做法；减少标准化信息，增加个性化情趣化元素！

7、品牌引爆：少用广告善用事件！如果具备上述几大创新策略，你就是一个具有了新闻性的产品和品牌，等于具备了爆炸性威力。巧妙设计好事件营销的引爆和节奏感把握，这个食品品牌就会成为真正的爆品！

这才是颠覆传统食品营销的创造性新营销方法！不这么创新，那就只有乱投广告，做粗放的大众营销了！